Тушёные блюда
Тушёная лапша удон (Никоми удон)
Скумбрия, тушёная в мисо
Тушёная свинина Какуни
Тушёная свиная вырезка (Тясю)
Мясо с картофелем по-японски (Никудзяга)
Японская тушёная курица с корнеплодами – сытное блюдо с насыщенным вкусом
Тушёная тыква кабоча – особенно пышная с помощью простого приёма
Нежная тыква кабоча, тушёная с пикантным свиным соборо